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    2022台湾网友推荐的台北当地10大必喝波霸珍珠奶茶 春水堂 珍煮丹

    来源:去台湾旅游网 发布时间:2022-10-13 作者:小爱台湾

    珍珠奶茶已经成为台湾的全民饮料,风靡全球的珍珠奶茶,被CNN选为世界上最好喝的饮品之一,不但在两岸街边到处都是,目前已经在美国、欧洲也是越来越多。既然珍珠奶茶诞生于台湾,那当地有哪些热门的品牌呢?

     珍珠奶茶已经成为很多人的每日必备茶饮,不管是炎炎夏日还是寒冷的冬季,对于奶茶控来说都要来一杯奶茶。珍珠奶茶起源于中国台湾地区,在2007年起以COCO品牌为代表崛起,在短短几年时间内迅速红遍内地。既然珍珠奶茶诞生于台湾,那当地有哪些热门的品牌呢?台湾2022珍珠奶茶推荐TOP10,以后赴台旅游或者出差记得来一杯哦。

     

     

    春阳茶事的奶茶吸引够周杰伦打卡

     

     

     

     

    春阳茶事

     

    春阳茶事从2018年在台湾创立开始就迅速窜红,是由一位篮球球星王信凯开的,比较广为人知的是有黑人陈建州投资。也因为他们在名人圈都拥有好人缘,许多知名艺人都有公开打卡推荐过,像是周杰伦、小S、余文乐、彭于晏等等,让它迅速成为IG上打卡的新宠儿。

     

     

     

     

    春阳茶事也是许多珍奶控的第一首选,除了店面非常有质感之外,茶味也非常的吸引人。其中店里的第一热销招牌非黑糖珍珠鲜奶莫属,在长时间的熬煮下,黑糖珍珠非常的甜蜜,奶味也相当浓厚,两者完美的结合,一杯黄金比例的黑糖珍珠鲜奶就此诞生!但是甜度无法另外调整,所以比较不喝甜的妳,要考虑一下喔!

     

    (信义大安店)

     

    地址: 106台北市大安区信义路三段192号

     

    电话: 02-2707-1166

     

     

    电话: 02-2382-5808

     

     

     

     

     

     

     

    万波岛屿红茶的黑糖珍珠鲜奶真的超好喝

     

     

     

     

    万波岛屿红茶

     

    台中眷村起家的万波岛屿红茶,在今年抢尽了手摇饮的风头,由于近年来不仅美食的竞争激烈,想在随手可得的手摇饮市场中闯荡,可以说是难上加难,因此不少店家除了在餐点上下足了功夫,在包装、餐厅装潢的美感设计更是花上了不少心力,希望可以闯出一片天。而为什么从台中发迹的万波岛屿红茶会在今年爆红呢?不仅是万波的 Logo 以现下年轻人最喜欢的文青风作设计,更是因为店家的用料相当实在,其中的红豆粉粿鲜乳更被誉为还原大家的童年—红豆粉粿棒冰,因此引发了无数关注

     

     

     

     

    万波近期真的超火红,他们总是会定期推出让人眼睛为之一亮的新品,可以说是非常用心的店家。除了店中几款特殊口味的饮品,万波岛屿红茶的黑糖珍珠鲜奶真的超好喝,浓浓的黑糖香搭配上鲜甜的鲜奶与软Q的黑糖珍珠,甜蜜的滋味就像热恋期一般美好,只可惜这样清爽又让人欲罢不能的黑糖珍珠鲜奶只有中杯的大小,让人喝完还想再点一杯啊!

     

     

    店家信息(台北衡阳店)

     

     

     

    地址: 100台北市中正区衡阳路25号

     

     

     

     

     

     

     

     

    coffee_tea_or由3个艺人投资 自带流量

     

     

     

    coffee_tea_or

     

    coffee_tea_or 在东区、中山都有设置店面,由艺人Lulu、陈锐、小乐三人共同投资打造,新颖有趣的互动杯身非常吸睛,让coffee_tea_or 一出场就超级热销,许多人争相前往拍照打卡。最近更推出小丸子联名款,推出超多超萌周边,杯身也都印上经典的小丸子人物,喜欢可爱小丸子的妳,千万不能错过!

     

     

     

    许多人大推coffee_tea_or的蜜晒醇奶QQ,由三种茶叶拼配而成,特别的蜜式烘焙法带出了独特的蜜香,最后搭配QQ组合,微糖就超好喝!

     

     

     

     

    店家信息(东区店)

     

    地址: 106台北市大安区敦化南路一段187巷38号

     

    电话: 02-2731-3733

     

     

     

     

     

     

     

    珍煮丹以黑糖珍珠为爆红款

     

     

     

    珍煮丹

     

    2010年时珍煮丹只是台湾士林夜市一家小摊贩,而且非常专一,就是冲着要把珍珠煮成仙丹的精神去的!所以他们对珍珠大小,煮法的工艺很有研究,最后研发出最Q弹有嚼劲的0.85公分珍珠(非常严格了),这份对黑糖珍珠的专一精神也为他们的走红打下基础,现在可以说它家黑糖珍奶是台湾最火的。

     

     

     

    煮丹的店名来源非常有趣,由于创始者高永诚对于饰演叶问的甄子丹印象非常深刻,加上秉持着将珍珠煮成仙丹的理念,珍煮丹一名就此诞生。由夜市小摊贩开始起家的高永诚,并没有因为环境而马虎,每一杯饮料都是和妻子共同精心研发、调配而出的最佳风味,因此珍煮丹的名声也越加远播。

     

     

     

    店中有许多不同的奶茶种类可以选择,许多人推荐特殊的泰式奶茶加珍珠,糖度建议微糖到半糖就非常够味,喜欢喝泰奶的一定要去试试!

     

     

     

    以黑糖珍奶暴红的手摇饮品牌珍煮丹,最近为奶茶控量身打造了私房奶茶系列,献给不能喝鲜奶、或是更爱奶精的奶茶控同好,不管是充满传统味的怀旧奶茶,或是添加了经典黑糖珍珠的珍珠奶茶,2款都是鲜奶茶外的另种选择。

     

     

     

    店家信息(市府店)

     

    地址: 110台北市信义区忠孝东路五段17-1号

     

    电话: 02-2742-3896

     

     

     

     

     

     

    世界上第一杯出自珍珠奶茶翰林茶馆

     

     

     

     

    翰林茶馆 珍珠奶茶鼻祖 

     

    1986年翰林茶馆创办人涂宗和研发出世界第一杯珍珠奶茶,改写茶饮界的历史。 从翰林茶馆原创配方出发,圆润香浓的独到风味,风靡海内外。

     

     

     

    翰林茶馆的内用珍奶超大杯,有喝过的人都说喝起来真的非常过瘾!相信大家也都有听过翰林茶馆的熊猫珍奶吧?翰林茶馆号称是黑白珍奶的创始店,在顺口浓醇的奶茶之间,有着不同大小的黑白珍珠穿梭其中非常可爱,口感层次也很丰富。

     

     

     

    店中使用上等的茶叶冲泡,茶底十分浓厚顺滑。而这样的好茶是因为创始人坚持走访茶产业的原点,上山向茶农、焙茶师拜师学艺,学习制茶、烘茶甚至种茶的法门,因此为翰林茶餐饮集团的坚实基础,注重茶味的妳一定要试试。

     

     

     

    店家信息(北车站前店)

     

    地址: 100台北市中正区北平西路3号

     

    电话: 02-2314-7678

     

     

     

     

     

     

    龟记茗品特色奶茶为红乌龙茶加珍珠

     

     

     

     

    龟记茗品

     

    坚持每一口新鲜滋味,自成立来,我们没有做过多的营销广宣,龟记靠的是大众口传与口碑稳固持续的发展茁壮。 龟记知道并懂得感恩与回馈,同时也深刻的感知如今的成就并不是龟记有万夫莫敌的独特技艺。

     

     

     

     

    龟记茗品主打的是古早味饮品,在台北算是非常少见,秀水旺梨春、杨桃雷梦、红柚翡翠都是店中的推荐商品,而菜单上令所有珍奶控为之一亮的饮品,就是图片中的红乌龙鲜乳加珍珠!红乌龙的茶味非常特别,加上鲜奶与蜂蜜珍珠让整体非常清爽。这款珍奶的味道以茶味为主,奶味较不浓厚,想喝不负担的珍奶来龟记就对了。

     

     

     

     

    店家资讯(中山南西店)

     

    地址: 103台北市大同南京西路18巷6-2号1楼

     

    电话: 02-2382-0137

     

     

     

     

     

     

    桦达奶茶不加冰块 都是牛乳

     

     

     

     

    桦达奶茶

     

     

    相信大家都知道从南部一路红上台北的桦达奶茶。桦达从一间小小的店面,经过30几个年头,打造出现在处处可见的辉煌成绩。以好茶为主打,使用严选纯红茶,加入天然蔗糖与牛乳调配,并且所有饮品不加冰块,让顾客可以享受到一杯健康、浓郁纯粹的奶茶,这样的好滋味真是难以取代!加入珍珠之后更加圆满,甜度共分桦达(正常甜)、美容(淡甜)、益寿(微甜)、普洱(无糖),没喝过的人可不能称自己为奶茶控!

     

     

     

     

    桦达奶茶创立于1982年,白底黑字的纸杯是陪伴许多高雄人的成长记忆。创办人陈月枝老师钻研茶艺数十年,推出每一项健康与口感兼具的特色饮品,针对不同需求的族群,调配难以取代的好滋味。让顾客第一口到最后一口喝到的都是一样的好味道!

     

     

     

     

    店家信息(诚品站前店)

     

    地址: 100台北市中正区公园路台北车站K区地下街

    电话: 0973-851-960

     

     

     

     

     

     

     

    奶茶霸主天仁茗茶

     

     

     

    天仁茗茶

     

     

    天仁茗茶有着将近60年的历史,除了是奶茶霸主之外,对于茶质的挑选也非常的精细,可说是奶茶届的贵族。在各都市的蛋黄区总是能看见天仁茗茶的身影,而它的好味道甚至已经延伸到了日本!

     

     

     

    天仁茗茶的饮品中,913奶茶、金香奶茶、炟客奶茶都是非常热门的选择,其中炟客奶茶是以重焙乌龙制成的醇厚奶茶,浓郁口感到了喉中会有些许清凉的余韵,非常清爽!

     

     

     

    店家信息(西门店)

     

    地址: 108台北市万华区西宁南路76号1楼

     

    电话: 02-2361-1986

     

     

     

     

     

     

    观音茶加珍珠是茶汤会必喝产品

     

     

     

     

    茶汤会

     

     

    源于唐代饮茶文化,取以茶聚会、以茶宴会友之意,2005年7月台湾台中正式创立。融合累积数十年来的调茶技术,因应现代人茶饮便利性的需求,同时讲究质量享受的趋势,体现唐宋文人茶宴为底蕴,调和着人间甘露的幸福味为初衷,重塑少长咸集,以茶聚会的庶民茶饮。

     

     

     

     

    茶汤会以踏实的脚步深耕台湾,从城市到乡镇,从本岛到离岛,并延伸至大众运输站点、百货商场,秉持着高质量与商品力。

     

     

     

    茶汤会的观音拿铁加珍珠绝对是珍奶控必喝~超经典的铁观音鲜奶茶,喝起来带有炭焙香,配上温润浓郁的鲜奶,因为焙韵而让整体甜而不腻,喝过后绝对成为心中难以忘怀的滋味。淡淡的烘焙茶香是专属于茶汤会铁观音的好味道,饭后来一杯也不会觉得非常负担,今天下班就去买一杯犒赏自己吧!

     

     

    店家信息(南西店)

     

    地址: 10491台北市中山区南京西路15号B1

     

    电话: 02-2581-2063

     

     

     

     

     

     

     

    清心福全招牌普洱蜂蜜鲜奶茶加珍珠

     

     

     

    清心福全

     

     

    清心福全根本是饮料界中的连锁霸主,走在路上随时都可以看见它的踪迹,可想而知有多少人爱喝清心福全的饮品。清心贩卖的奶茶种类非常多,几年前推出的隐藏版(普洱蜂蜜鲜奶茶加珍珠)到现在依然是许多人的心头肉。另外特级鲜奶绿加波霸也是被许多人大推的经典饮品,总是让人忍不住一口接一口的喝下去,快去清心点一杯珍奶来喝!

     

     

     

    珍珠奶茶美味关键之锡兰红茶

     

     

     

     

    清心福全珍珠奶茶以严选锡兰红茶为基底,锡兰红茶茶汤呈红褐色,有如琥珀一般,茶味浓郁、厚实,蕴涵清新优雅的独特香气,入口滑顺滋润,略带些许温和而舒适的涩感,回甘尾韵细密而绵长。而所冲调成的锡兰奶红,浑厚茶味与醇和奶香交融合流,香浓荟萃,完美演绎经典奶茶风味,口感圆柔丰润、丝滑温顺,令人回味再三。

     

      

     

     

    珍珠奶茶美味关键之Q弹珍珠

     

     

    清心福全珍珠奶茶的另一关键要角珍珠(波霸)可是费时、费工所熬煮而成,经过了多道反复、繁琐的工序,包括过筛、快煮、翻搅、慢熬、闷煮、冷却……等。而整个过程中火候的监测、时间的掌控,甚至连熬煮时的动作与力道,都有严格的标准与要求,且须适时根据天候、气温的变化,机动微调熬煮的时间与流程。在熬煮时必须大火、小火分阶段交替,搭配适度的搅拌,用心守候呵护,以防止珍珠黏锅烧焦。而煮好的珍珠还须经过一段时间的静置,这样才能香甜入味,Q弹绵密的口感也才会恰到好处,而那光鲜亮丽、水嫩润泽的外观,更让人光看就食指大动。

     

      

     

     

     

    多层次的口感造就经典台湾珍珠奶茶

     

     

    喝一口清心福全珍珠奶茶,一粒粒圆润滑溜的珍珠,随着丝滑奶茶骨溜骨溜地滑进口中,慢慢咀嚼划破开来,珍珠释出一阵阵的香甜,并渐次渗入浓醇的奶茶里,彼此相辅相成,美味倏忽倍增。而嘴里的珍珠是如此的Q弹顺口、绵密细腻,不停挑逗着味蕾,真是越嚼越过瘾,令人忍不住一口接着一口,沈浸在这引人入胜的美食天地里,欲罢不能!虽说珍珠整体口感是Q弹且绵密,相当具嚼劲,但是细细咀嚼品味之后,不难发现珍珠的外围部分比较软绵,而内里相对比较硬Q,双重分明口感各擅胜场,而又毫无违和地成就了珍珠奶茶的诱人美味。

     

     

     

     

    店家信息(大同宁夏店)

     

    地址: 103台北市大同区宁夏路25号

     

    电话: 02-2558-177

     

     

     

     

     

    珍珠奶茶已经成为台湾的全民饮料,风靡全球的珍珠奶茶,被CNN选为世界上最好喝的饮品之一,不但在两岸街边到处都是,目前已经在美国、欧洲也是越来越多。

     

    结束~END

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